5 Kuliner Legendaris di Kota Magelang, Ada yang Sudah Buka Sejak 100 Tahun

- 4 September 2023, 12:00 WIB
5 Kuliner Legendaris di Kota Magelang, Ada yang Sudah Buka Sejak 100 Tahun.
5 Kuliner Legendaris di Kota Magelang, Ada yang Sudah Buka Sejak 100 Tahun. /Instagram/@novemlawalata

KABAR SLEMAN - Kota Magelang, adalah sebuah kota kecil yang terletak di wilayah Provinsi Jawa Tengah. Kota dengan sebutan Kota Sejuta Bunga ini tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan sejarahnya, tetapi juga dengan beragam kuliner legendarisnya.

Berikut 5 destinasi kuliner legendaris Kota Magelang terpopuler dan sangat direkomendasikan. Daftar 5 kuliner legendaris ini dijamin dapat menggoda lidah para wisatawan.

1. Kupat Tahu Magelang

Kuliner khas Magelang yang pertama adalah kupat tahu. Isi utama dari makanan kupat tahu adalah kupat atau ketupat yang dipotong kecil dibubuhi irisan tahu, telur, seledri, tauge, dan bumbu kacang goreng yang kemudian disiram dengan kuah khas.

Salah satu kedai atau kios kupat tahu yang populer dan terkenal kelezatannya adalah Tahu Pojok Magelang. Sebelumnya, alamat Tahu Pojok Magelang ini berada di Jalan Tentara Pelajar Nomor 14 Kota Magelang. Namun karena lokasi ini dalam pemugaran, maka Tahu Pojok Magelang pindah alamat sementara di Jalan Sutopo No. 15 atau sebelah barat Rumah Sakit Lestari Raharja Kota Magelang.

Kedai Kupat Tahu Pojok sudah berdiri sejak tahun 1942 dan sudah menjadi langganan bagi para tokoh nasional hingga artis top seperti Presiden RI ke-6 Susilo Bambang Yudhoyono, Puan Maharani, Christine Hakim, hingga Indro Warkop DKI.

 

2. Sop Senerek Pak Parto

Kali ini kuliner yang dibahas adalah sop senerek Magelang yang mana bukan sup biasa. Hidangan ini berbahan dasar daging iga, ayam, atau buntut.  

Sop senerek ini lebih ramai isinya dengan campuran bahan seperti kacang merah, bayam, wortel, seledri, daun bawang dan irisan sapi atau ayam atau jeroan. Rasanya segar karena kuah kaldunya yang bening.

Berdasarkan cerita dari mulut ke mulut konon sop senerek adalah hasil akulturasi kuliner Belanda saat zaman penjajahan. Saat itu tentara Belanda kerap memasak snack sup berupa sup kacang polong dengan roti. Karena lidah masyarakat Jawa kesulitan mengucap snack maka terciptalah istilah senerek. Sedangkan kacang polong pun berganti menjadi kacang merah.

Lokasi Warung Pak Parto berada di kompleks kios terminal lama di bawah Gunung Tidar.  Selain warung Pak Parto, sup senerek juga ada di warung Bu Atmo di daerah Jenderalan sebelah Karesidenan Kedu.

 

3. Wedang Kacang Kebon

Wedang Kacang Kebon
Wedang Kacang Kebon

Dinginnya hawa di Magelang sangat cocok untuk ditemani dengan wedang kacang. Wedang ini berisi kacang tanah yang direbus dengan jahe, gula Jawa dan gula pasir hingga empuk.

Setelah empuk wedang ini disajikan bersama ketan. Kacang tanah yang empuk membuat penikmat kuliner tidak akan percaya kalau yang disantapnya itu adalah kacang tanah.

Wedang kacang yang terkenal di Magelang adalah Wedang Kacang Kebon di Jalan Pajang sebelah Bons Cafe.

Di warung ini selain wedang kacang, kamu juga bisa mencicipi jajanan tahu susur, tahu bacem, dan sate pisang.

 

4. Es Semanggi

Es Semanggi
Es Semanggi jogjabikinlaper

Es Semanggi merupakan warung yang menyediakan es tradisional Magelang seperti es pleret, es klamut, es roti, es tape, dan es lainnya. Lokasi Es Semanggi di Jalan Ahmad Yani atau seberang eks Radio Polaris dan basement Matahari Alun-alun Kota Magelang.

 

5. Warung Makan Sate Roda Tiga Pak No

Warung Makan Roda Tiga Pak No menyediakan makanan berbahan daging kambing. Lokasi warung Pak No di Jalan Kalingga dekat Hotel Sumber Waras. Di sini kamu bisa menikmati tengkleng, sumsum, sate goreng, tongseng, gulai dan nasi goreng.

Itulah 5 kuliner legendaris di Kota Magelang yang wajib kamu kunjungi saat singgah atau sekedar melintas di kota yang juga dikenal sebagai Kota Getuk ini.

Jika Anda sedang mencari cita rasa kuliner legendaris Magelang, pastikan untuk mampir ke destinasi kuliner ini. ***

 

Editor: Boim


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x