Network
KABAR SLEMAN - Saat puasa Ramadhan hal yang paling membuat bingung adalah masakan untuk menu sahur. Memasak dini hari dengan kondisi mengantuk tentu menjadi tantangan tersendiri.
Kita bisa memilih menu sahur yang praktis dibuat agar bisa lebih efisien waktu. Dengan memasak menu yang simpel, tidak akan memakan waktu lama mencari ide menu sahur puasa di bulan Ramadhan.
Salah satu menu praktis yang mudah dibuat yaitu cah jamur tiram. Kalian bisa membuatnya untuk menu sahur dini hari nanti.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Hari Ketiga Puasa Ramadhan yang Praktis dan Lezat
Hari ini, Kamis, 14 Maret 2024 kita sudah masuk di hari ketiga puasa. Artinya, esok hari kita akan melaksanakan sahur untuk puasa hari keempat. Berikut cara membuat cah jamur tiram untuk sahur hari keempat bulan Ramadhan:
Bahan membuat cah jamur tiram
- 300 gram jamur tiram, rendam air panas, peras, kemudian suwir
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- Bawang goreng secukupnya
Bahan bumbu:
- 5 siung bawang putih, geprek
- 8 buah cabai rawit, potong serong
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap asin
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Rekomendasi 8 Menu Sahur Hari Pertama bulan Ramadhan yang Mudah dan Praktis
Cara membuat cah jamur tiram:
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tuangkan air dan masak hingga mendidih
- Masukkan jamur dan cabai rawit, aduk
- Taburkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan kecap asin kemudian aduk rata dan cicipi juga rasanya
- Masukkan daun bawang, aduk rata
- Taburi bawang goreng, sajikan
Manu sahur cah jamur tiram siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba, ya!.***
