KABAR SLEMAN – MPASI merupakan makanan tambahan sebagai tahap awal perkembangan bayi dengan makanan lunak selain air susu ibu. Pengganti sumber karbohidrat selain nasi adalah kentang. Kentang cukup populer sebagai MPASI bagi bayi usia 9 bulan dan bisa di padukan dengan sayuran. Berikut ini resep kentang lumat dan bayam untuk MPASI 9 bulan:

Baca Juga: Tren ASI Diolah Jadi Bubuk Viral di Media Sosial, Apakah Baik untuk Bayi? Ini Penjelasan IDAI

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

• 100 g kentang
• 500 ml kaldu ayam
• 20 g daging ayam
•  30 g egg tofu
•  20 g daun bayam
•  1 sdt keju cheddar parut
•  1/2 sdt mentega

Baca Juga: Ide Nama Bayi yang Lahir di Bulan Syawal

Cara Membuat

• Pertama, kupas terlebih dahulu kentang kemudian potong dadu kecil. Lalu cuci hingga bersih dan rendam sebentar.
• Siapkan panci, masukan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan daging ayam cincang terlebih dahulu lalu masukan potongan kentang dan tofu.
• Rebus hingga lunak dan masukan daun bayam, keju dan mentega. Tunggu beberapa saat hingga susut.
• Masukan semua bahan kedalam blender hingga halus dan saring dengan saringan kawat.
• Tuang ke mangkuk dan sajikan. Beri sedikit toping ayam cincang dan siap disajikan.
• Ingat jangan beri terlalu banyak penyedap rasa untuk makanan bayi karena tidak baik bagi kesehatan bayi. ***