Network
Sejarah Buko Pandan
Buko Pandan berasal dari bahasa Tagalog ‘Buko’ yang artinya kelapa muda. Tentu saja bahan utama pembuatan buko pandan ini adalah daging kelapa muda.
Baca Juga: Daftar Destinasi Wisata Paling Hits di Bangka Belitung, Cocok untuk Liburan Akhir Pekan
Buko pandan biasa dijadikan makanan perayaan hari besar di Filipina, namun sekarang banyak ditemukan di mana pun dan bisa dibuat sendiri di rumah. Rasanya manis dan segar, apalagi jika diminum di musim hujan saat ini.
Untuk menambah kelengkapan citarasa, kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti buah-buahan (nangka, pisang, atau mangga) sesuai selera.
Berikut ini resep buko pandan untuk menu buka puasa yang praktis dan ekonomis, cocok untuk kamu yang tidak suka ribet mencari bahan masakan.
Bahan isian:
- Agar-agar plain (1 bungkus)
- Kelapa muda
- Nata de coco
- Sagu mutiara
