Network
KABAR SLEMAN - Susu kambing adalah salah satu susu yang menyehatkan, sayangnya minat konsumsi susu kambing masih rendah. Padahal susu kambing telah dikonsumsi oleh manusia selama ribuan tahun dan dianggap memiliki beberapa manfaat kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat yang sering dikaitkan dengan konsumsi susu kambing:
1. Kecernaan yang Lebih Baik
Susu kambing memiliki struktur molekul yang lebih kecil dibandingkan dengan susu sapi, sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia. Hal ini membuatnya menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan atau intoleransi laktosa.
2. Kaya Akan Nutrisi
Susu kambing mengandung sejumlah nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, vitamin (seperti vitamin A, B, dan D), mineral (seperti kalsium, fosfor, dan magnesium), dan asam amino esensial. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi yang optimal dari berbagai sistem tubuh.
Baca Juga: 7 Manfaat Kursus Piano untuk Anak
3. Manfaat Bagi Kesehatan Tulang
Kalsium yang terkandung dalam susu kambing merupakan mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi susu kambing secara teratur dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
