KABAR SLEMAN – Siapa yang tidak tahu singkong, salah satu bahan makanan pokok yang mudah dijumpai di Indonesia ini biasanya diolah menjadi berbagai makanan seperti gorengan, getuk dan lain sebagainya. Ternyata singkong memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, contohnya saja mengandung kalium, magnesium, vitamin B3 dan B1. Lewat nutrisi-nutrisi tadi, singkong memiliki manfaat untuk kesehatan diantaranya:

1. Menambah Energy

Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam singkong bisa meningkatkan dan menjaga tingkat energi manusia. Tidak hanya itu, kandungan kalori dalam singkong juga bisa memberikan energi ekstra untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Maka jangan heran bila singkong sering dijadikan bahan makanan pengganti beras.

Baca Juga: Ternyata Ini 5 Manfaat Rajin Mengkonsumsi Pakcoy Yang Tidak Banyak Diketahui

2. Menjaga Kadar Gula Darah

Selanjutnya, kadar glikemik dalam singkong cukup rendah. Kadar glikemik sendiri merupakan indikator yang menunjukan seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat menyebabkan kenaikan gula darah. Semakin tinggi kadarnya maka semakin cepat pula makanan tersebut menaikan gula darah.

Singkong membantu mengontrol kadar gula dalam darah sehingga sangat cocok dikonsumsi untuk mencegah resiko diabetes dan menjaga kestabilan gula darah seseorang.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Apakah anda tahu bahwa singkong mengandung serat yang tinggi dan bisa membantu menurunkan berat badan? Ya, serat inilah yang memperlambat proses pencernaan makanan sehingga makanan bertahan di usus lebih lama dan membuat rasa kenyang pun lebih lama. Selain itu kandungan dalam singkong bisa menekan nafsu makan dan mencegah overeating sehingga membantu prose spenurunan bert badan. Tentunya dengan catatan jika dikonsumsi alami tanpa gula tambahan.

Baca Juga: Jarang Dilakukan Tetapi Memberikan Manfaat Besar! Inilah Dahsyatnya Mandi di Pagi Hari

4. Menurunkan Risiko Sindrom Metabolik

Sindrom metabolik adalah kondisi yang bisa meningkatkan resiko penyakit seperti jantung, stroke dan diabetes. Salah satu tandanya adalah peningkatan kadar gula darah, kolesterol, lingkar pinggang dan lain sebagainya.

Untungnya singkong mengandung flavonoid dan serat yang bisa melindungi tubuh dari risiko sindrom metabolik.

5. Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Terakhir, manfaat singkong yang tidak main-main adalah membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Salah satu kandungan yang baik dalam singkong adalah serat, dimana adanya serat ini mengurangi penyerapan lemak dalam sistem pencernaan sehingga membantu mengurangi jumlah kolesterol jahat yang diserap tubuh.