Network
KABAR SLEMAN—Pernah berjaya dan masih menjadi ikon buah lokal Sleman sampai sekarang, ternyata salak pondoh dalam kondisi memprihatinkan. Dari 3.000 an hektar lahan pertanian salak pondoh, hanya tinggal 500 an hektar yang dalam kondisi baik.
Produktivitas salak juga menurun. Dari dari 427,72 kwintal per hektare pada 2021, menjadi 425,20 kwintal per hektare di tahun 2022. Hal ini seiring dengan penurunan populasi (rumpun) salak mencapai 5,26 persen.
Pemkab Sleman terus berupaya meningkatkan produksi salak pondoh. Saat ini produksi salak di Sleman mengalami penurunan salah satunya akibat alih fungsi lahan.
Wakil Bupati Sleman Danang Maharsa mengatakan upaya peningkatan produksi salak terus dilakukan, mengingat produksi salak pada 2022 mengalami penurunan dibandingkan pada 2021
“Penurunan produksi salak pondoh Sleman tersebut akibat maraknya alih fungsi lahan salak, baik untuk tanaman hortikultura harga tinggi seperti cabai, maupun alih fungsi lahan untuk perumahan,” kata Danang Maharsa, pekan lalu.
Pemerintah pusat juga menaruh perhatian serius terhadap nasib pertanian salak di Sleman. Asisten Deputi Pengembangan Agribisnis Hortikultura Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Yuli Sri Wilanti mengungkapkan, salah pondoh Sleman memiliki nilai ekonomis. Selain karena menjadi komoditas unggulan dan ciri khas Sleman, salah pondoh juga sudah menembus pasar ekspor.
Baca Juga: Berkejaran Waktu, Petani Sleman Mempercepat Penanaman Padi
Saat menghadiri Rapat Koordinasi dan Diskusi Teknis Peningkatan Produktivitas dan Ekspor komoditas Hortikultura di Sleman, Yuli mengatakan, pentingnya pembangunan ketahanan pangan di daerah. Oleh karena itu, Yuli mendorong agar Sleman dapat memenuhi ketersediaan pangan untuk wilayah Sleman sendiri, sehingga kesejahteraan masyarakat dapat meningkat.
“Termasuk dalam hal ini, komoditas unggulan seperti salak pondoh. Perlu upaya serius untuk mempertahankan dan bahkan meningkatkan produktivitas salah pondoh. Terlebih lagi, buah salak adalah salah satu komoditas unggulan yang menjadi ciri khas Kabupaten Sleman,” kata Yuli, Rabu (29/3/2023).
