Mencicipi Kelezatan Mangut Kepala Manyung Khas Pesisir Utara di Sleman

- 8 Juli 2023, 10:30 WIB
Pelanggan sedang menikmati menu Mangut Kepala Manyung di Waroeng Aneka Mangut Tempel Kabupaten Sleman.
Pelanggan sedang menikmati menu Mangut Kepala Manyung di Waroeng Aneka Mangut Tempel Kabupaten Sleman. /Boim/Kabar Sleman

Untuk harga-harga menu, Hanafi menyebutkan jauh lebih murah dari tempat lainnya yang ada di Jogja, atau bahkan dari tempat aslinya, pesisir utara. Meski demikian, soal rasa tidak kalah dan berani dicoba.

Baca Juga: Resep Tahu Campur Bumbu Kacang Khas Magelang, Dijamin Bikin Nagih!

Berikut harga-harga menu yang ditawarkan Waroeng Aneka Mangut Tempel Kabupaten Sleman:

  • Mangut kepala manyung: Rp30.000
  • Mangut Nila: Rp20.000
  • Mangut lele: Rp15.000
  • Mangut peh: Rp12.500.

Selain menu-menu mangut, di warung ini juga disediakan aneka pepes, seperti pepes ikan nila, pepes buntil, dan beberapa hidangan pepes lain yang juga memiliki rasa yang lezat.

Dengan begitu, para pengunjung dapat menikmati variasi menu ikan yang lezat sesuai dengan selera masing-masing.

Baca Juga: HeHa Forest, Wisata Baru di Sleman Jogja yang Lagi Viral, Benarkah Tidak Sesuai dengan Namanya?

Mangut kepala manyung sendiri bahan dasarnya adalah kepala ikan manyung yang sudah diasapi yang dimasak dengan santan kental dan aneka bumbu rempah. Makanan ini memiliki keistimewaan bagi para pecinta kuliner, khususnya kuliner yang berbahan dasar ikan.

Hanafi menambahkan, pihaknya ingin memberikan kesempatan kepada warga Sleman untuk menikmati hidangan khas pesisir utara ini tanpa harus repot pergi ke sana.

“Kami menggunakan bahan-bahan segar yang didapatkan dari pesisir utara dan bumbu khas untuk menjaga autentisitas rasa. Kami berharap masyarakat Sleman bisa merasakan nikmatnya mangut kepala ikan manyung tanpa harus pergi jauhi," tutupnya. ***

Halaman:

Editor: Boim Rosadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah