Network
KABAR SLEMAN - Momen Hari Raya Idul Fitri terkenal dengan berbagai makanan yang melimpah serta lezat, beberapa di antaranya jarang dimasak pada hari-hari biasa.
Itulah yang membuat makanan-makanan tersebut identik dan disebut sebagai makanan khas lebaran.
Di berbagai negara, setiap wilayah memiliki keunikan dan kekhasan dalam menyajikan hidangan khas Idul Fitri. Dari hidangan manis hingga gurih, makanan tersebut mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi yang turut meriahkan perayaan ini.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Susu yang Gurih dan Lezat, Kejutan Hidangan di Hari Lebaran
Di Indonesia sendiri, terdapat beragam makanan khas Idul Fitri yang menggugah selera dan juga mencerminkan kekayaan budaya Indonesia, karena proses memasaknya dan bumbu khas Indonesia yang dicampurkan. Dari ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng, hingga tumpeng.
Nah! Berikut adalah beberapa makanan khas Idul Fitri di berbagai negara
1. Tagine
Tagine atau Tajine adalah sejenis hidangan khas Maroko yang namanya diambil berdasarkan panci khusus tempat hidangan tersebut dimasak.
Jika mengacu pada wadah memasak, itu adalah mangkuk atau wajan tanah liat yang bulat dengan tutup yang tinggi berbentuk kerucut. Tagine dibuat dari bahan buah-bahan kering, sayuran, daging dan campuran rempah-rempah dari kawasan Afrika Utara dan Mediterania.
