Ayo Cari Tahu! Makanan Khas Idul Fitri di Berbagai Negara, Indonesia Punya Opor Ayam

2. Sheer kurma

Sheer kurma adalah hidangan khas Lebaran di India, Pakistan, dan Bangladesh, yang berbentuk krim putih yang terbuat dari susu, mie bihun, kurma kering, dan kacang almond.

3. Gullac

Gullac, makanan khas lebaran di Uni Emirat Arab. Gullac terbuat dari adonan pastry yang dibuat dari tepung, telur, dan mentega. Isian gullac terdiri dari kacang walnut, kacang pistachio, atau kacang almond. Setelah pastry dibentuk dan isian disisipkan, gullac dikukus hingga adonan matang. Setelah itu, gullac disiram dengan sirup manis yang terbuat dari madu, air, dan rasa vanili.

4. Bolani

Bolani, hidangan khas Afghanistan, yakni roti isi pipih yang terbuat dari kentang, daun ketumbar, labu, lentil merah, paprika hijau, dan daun bawang, kemudian diisi dengan mayonise.

5. Baklava

Baklava, merupakan roti tipis khas Turki yang terbuat dari lapisan filo pastry, isian kacang walnut, almond, atau pistachio, dan sirup manis. Adonan pastry disiram dengan mentega dan kemudian dipanggang. Setelah itu, Baklava disiram dengan sirup berbahan dasar madu, jus, dan rempah-rempah. Baklava dapat dipotong menjadi berbagai bentuk dan ukuran, seperti berbentuk diamon, persegi, atau bulat.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Susu yang Gurih dan Lezat, Kejutan Hidangan di Hari Lebaran

6. Manti