KABAR SLEMAN – Esok hari seluruh umat muslim akan menjalankan ibadah puasa di Bulan Ramadhan. Agar puasa yang dijalankan semakin maksimal dan tidak mudah lelah ketika beraktivitas dibutuhkan menu makan sahur yang tidak hanya membuat kenyang namun juga sehat.
Baca Juga: Cocok Jadi Takjil Bulan Puasa, Ini Resep Simpel Dadar Gulung Pisang Coklat yang Bikin Nagih
Rubrik spesial bulan ramadhan kali ini akan membahas tentang resep omelet sosis jamur untuk makan sahur anda. Berikut ini bahan dan cara memasaknya:
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 3 buah sosis sapi (iris tipis)
- 2 sendok makan Tepung Serbaguna
- 25 ml susu cair
- 100 gr jamur kancing champignon (iris tipis)
- 3 butir telur (dikocok)
- 3 sendok makan air
- 1 sendok makan margarine
Baca Juga: 3 Resep Minuman Perontok Asam Urat dari Bahan Alami, Tidak Butuh Obat Lagi!
Cara Membuat Omelet Sosis Jamur
Jika semua bahan sudah disiapkan, maka ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Masukan sosis sapi yang sudah diiris tipis pada mangkok.
- Masukan tepung serbaguna dan susu cair ke dalamnya.
- Aduk hingga merata.
- Selanjutnya masukan jamur kancing dan 3 butir telur serta 3 sendok makan air.
- Kocok hingga tercampur secara keseluruhan.
- Siapkan Teflon diatas kompor dan panaskan.
- Oleskan margarin secukupnya.
- Pastikan Teflon sudah panas dengan api yang cenderung sedang.
- Tuangkan adonan yang sudah dibuat tadi di Teflon.
- Masak hingga matang dan tiriskan.
- Potong omelet menjadi beberapa bagian ketika omelet panas agar tidak hancur
- Omelet siap disajikan.
Baca Juga: Resep Kuliner Khas Jogja ‘Tahu Guling’ yang Rasanya Khas dan Bikin Nagih
Nikmati aneka resep lainnya yang tidak kalah menarik dan enaknya di rubrik khusus puasa ini. ***