Network
KABAR SLEMAN - Seblak merupakan makanan khas Bandung Jawa Barat yang paling digandrungi banyak orang. Akhir-akhir ini sedang viral resep seblak coet yang dibuat oleh Rafael, anggota grup band SMASH.
Banyak netizen yang mencoba untuk memasak masakan pedas tersebut dan mengakui bahwa rasanya enak dan bahannya pun mudah.
Pemilik nama Rafael Landry Tanubrata itu saat ini ramai diperbincangkan netizen karena kerap membagikan konten video review kuliner khas Bandung dan berbicara dengan logat bahasa Sunda dalam akun TikToknya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat Opor Ayam Spesial untuk Hari Lebaran, Pastinya Sesuai Selera Keluarga
Beberapa netizen juga heran karena melihat penampilan Rafael saat ini yang berbeda dengan saat ia bernyanyi sebagai anggota SMASH. Seperti beberapa komentar netizen TikTok :
“Dulu oppa Rafael, sekarang mamang Rafael.”
“Ieu mah rapael lain Rafael.”
“Kembalikan Rafael jaman mudaku.”
“Kukira Chenise ternyata Sunda euy.”
“Duta seblak.”
Baca Juga: Bajingan, Kudapan Asal Temanggung Ini Bikin Ketagihan, Simak Resep dan Cara Membuatnya
Seblak coet ala Rafael SMASH dianggap mudah dan terlihat original, karena tidak berkuah dan isiannya hanya kerupuk yang sudah direbus yang kemudian dicampur dengan bumbu khas seblak. Banyak netizen juga yang penasaran dan ingin menjajal resep ala Rafael yang kini dijuluki duta seblak itu.
Dilihat dalam video TikTok @rafaell_1616 yang sudah disaksikan 12,8 M viewers, langsung saja ini dia resep seblak coet viral yang wajib kalian cobain:
Bahan-bahan:
4 potong kecil cikur alias kencur
4 siung bawang putih
Daun bawang secukupnya
2 biji cabai setan
14 biji cabai rawit
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Mecin secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan: Es Cincau Hijau, Sehat, Segar dan Gampang Dibuat
Cara membuat:
- Potong bawang putih langsung di cobek
- Dilanjut dengan potong kencur, cabai setan, dan cabai rawit.
- Rebus kerupuk di atas api sedang. Setelah kerupuk matang atau dirasa sudah empuk, tiriskan.
- Ulek semua bahan diatas cobek. Jangan lupa tambahkan garam, gula, micin, dan penyedap rasa sesuai selera kalian.
- Tambahkan daun bawang yang sudah diiris ke atas bumbu yang sudah diulek tadi.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng kemudian tuangkan diatas bumbu halus di atas cobek.
- Aduk semua bahan, lalu campur kerupuk rebusnya ke atas cobek. Aduk rata.
- Dan, seblak coet siap disantap.
Baca Juga: Resep Buko Pandan, Pas Buat Menu Takjil di Bulan Ramadhan, Gampang Banget Deh Bikinnya..
“Enak banget, sampai merem melek. Wajib dicobain dan jangan lupa kasih tau saya gimana rasanya. Oke? Kuy! Kata Rafael di ujung video tutorialnya.
Dengan resep seblak coet yang simpel ini, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dan dapat dinikmati sebagai cemilan bersama teman atau keluarga. Selamat mencoba ya!***
