KABAR SLEMAN – Resep Kali ini adalah resep spesial namun mudah dibuat dirumah. Rasanya yang manis dan segar cocok sekali disajikan ketika makan siang. Berikut ini resep cumi bakar bumbu rujak yang manis dan gurih sehingga akan membuat siapa saja ketagihan mencicipinya.

Baca Juga: Bisa Buat Stok, Ini Resep Rendang Daging Sapi 1 Kg, Mudah dan Enak!

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

•       400 gram cumi besar
•       2 siung bawang putih
•       2 sendok makan Saus Tiram
•       4 sendok makan air
•       1 sendok makan garam
•       4 sendok makan BonCabe Bumbu Rujak Buah level 10
•       minyak goreng secukupnya
•       tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Resep Olahan Daging Kambing yang Legit dan Bikin Nagih, Yuk Cobain

Cara Membuat

• Pertama, siapkan terlebih dahulu cuminya kemudian potong tidak terputus. Cuci hingga bersih dan pastikan tidak ada sisa tinta yang masih ada,
• Kemudian siapkan wadah lalu masukan saus tiram, minyak goreng, garam dan bawang putih lalu aduk merata.
• Masukan cumi bersih yang sudah dipotong didalam bumbu tadi kemudian rendah selama kurang lebih 15 menit saja.
• Setelah proses perendaman, lalu siapkan tusuk sate dan tusuk cumi.
• Panaskan Teflon dan bakar cumi yang sudah ditusuk dengan api sedang.
• Olesi cumi dengan bumbu dan masak hingga berwarna kecoklatan.
• Taburi bumbu bon cabe rujak buah dan tunggu hingga matang.
• Cumi bumbu rujak siap disajikan.

Baca Juga: Resep Getuk Lindri Khas Jawa Yang Pulen Dan Sangat Mudah, Cocok Untuk Cemilan Dirumah

Nah itulah resep membuat cumi bakar bumbu rujak, bagaimana sangat mudah bukan?***