Network
KABARSLEMAN - Sudah bosan dengan olahan daging sapi berkuah? Lagi pengen makan olahan daging sapi yang garing? Bikin masakan ini aja. Nama olahannya adalah daging goreng ketumbar.
Cara masaknya cukup mudah, kita hanya perlu merebus menggunakan bumbu ketumbar lalu di goreng hingga garing. Berikut resep membuat daging goreng ketumbar yang simpel tapi rasanya gurih. Simak selengkapnya!
Baca Juga: Rindu Kampung Betawi? Yuk Intip Resep Soto Betawi yang Kuahnya Ngaldu Banget, Cocok Jadi Pelipur
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Cocok Untuk Kumpul Keluarga
Bahan-bahan:
- Daging sapi
- putih 7 siung
- 3 sdm ketumbar
- penyedap rasa
- garam
- lada bubuk
Baca Juga: Resep Ayam Kecap untuk Topping Mie Ayam, Rasanya Gurih Berpadu dengan Kuah yang Kental
Langkah - langkah :
- Rebus selama 30 menit menggunakan presto
- Haluskan bawang putih 7 siung dan 3 sdm ketumbar
- Potong-potong daging jangan terlalu tebal lalu daging di geprek agar semakin empuk
- Rebus kembali daging lalu masukkan bumbu yang telah kita haluskan tadi
- Masukkan penyedap rasa, garam dan lada bubuk. Rebus daging lalu tunggu hingga air menyusut.
- Angkat daging yang telah direbus lalu digoreng hingga warnanya kecoklatan.
- Daging siap di santap dengan sepiring nasi hangat. Tambahkan bawang goreng agar makanan semakin lezat.
Baca Juga: Resep Tongkol Cabai Hijau Pedas Dan Gurih
Itulah resep membuat daging goreng ketumbar yang lezat. Segera recook resep ini dan rasakan kenikmatan menyantap daging goreng ketumbar ditemani sepiring nasi hangat dan sambal terasi.***
